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PrĂȘts pour WHIP ? À l’occasion des JournĂ©es europĂ©ennes du patrimoine, placĂ©es cette annĂ©e sous le thĂšme « Patrimoine en danger », Jardins d’Étretat prĂ©sentent WHIP, une crĂ©ation chorĂ©graphique de @georgeslabbat_, avec @awajoannais et @gracelyell, accompagnĂ©e d’une crĂ©ation sonore originale de @jeunefaune Que faisons-nous de ce dont nous hĂ©ritons ? WHIP explore cette question Ă  travers un objet profondĂ©ment chargĂ© d’histoire — le fouet — pour en faire une matiĂšre chorĂ©graphique et musicale : mouvement, rythme, son et symbole RĂ©imaginĂ©e pour Étretat, la performance se dĂ©ploie Ă  travers deux paysages : elle dĂ©bute dans le dĂ©cor onirique des Jardins, avant de se poursuivre sur la falaise d’Amont, prĂšs de la chapelle Notre-Dame-de-la-Garde 18 septembre Ă  16h30 19 septembre Ă  14h30 WHIP est accessible avec un billet d’entrĂ©e aux Jardins d’Étretat Production : @aceac_choreography, @jardins_d_etretat, Compagnie Numero2 Avec le soutien exceptionnel de : Fondation d’Entreprise AG2R La Mondiale @ag2rlamondiale pour la VitalitĂ© Artistique @conservatoiredulittoral, @seinemaritime EN | Gettin’ ready to be WHIPped up? For this year’s European Heritage Days, themed «Heritage in Danger,» Jardins d’Étretat presents WHIP, a choreographic creation by @georgeslabbat_ with @awajoannais and @gracelyell, and an original score by @jeunefaune What do we do with what we inherit? WHIP explores this question through an object charged with history — the whip — turning it into choreographic and musical material: movement, rhythm, sound and symbol Reimagined for Étretat, the performance unfolds across two landscapes: it begins in the dreamlike setting of the Gardens, then continues on the Amont cliff, near the Notre-Dame-de-la-Garde chapel September 18 at 4:30 pm September 19 at 2:30 pm WHIP is accessible with a standard admission ticket to Jardins d’Étretat Production: @aceac_choreography, @jardins_d_etretat, Compagnie Numero2 Exceptional support from: @ag2rlamondiale, @conservatoiredulittoral, @seinemaritime

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â˜•ïžđŸŠ- Honey Mont Blanc On s’est inspirĂ© du Mont Blanc, un cafĂ© glacĂ© infusĂ© Ă  froid surmontĂ© d’une crĂšme aĂ©rienne Ă  l’orange, nĂ© dans les cafĂ©s de Melbourne. Ici, on est parti d’un cafĂ© glacĂ© minute, prĂ©parĂ© avec la machine Ă  espresso KF4 de @kitchenaidfr . TrĂšs silencieuse au passage, elle propose un systĂšme d’extraction Ă  basse tempĂ©rature, dĂ©diĂ© aux boissons froides. Il n’y a qu’à ajouter les glaçons ! On l’a relevĂ© d’un trait de jus d’orange pressĂ© avant d’ajouter une mousse Ă©paisse crĂšme-vanille. On termine par un trait de miel ou un morceau de miel en rayon. - PrĂ©lever le zeste d’une orange, puis remplir un verre de glaçons. Presser le jus d’un quartier d’orange directement sur les glaçons et y glisser le zeste. - Faire couler le cafĂ© glacĂ© sur les glaçons avec la KF4. - MĂ©langer le lait, la crĂšme liquide et un trait de sirop de vanille, puis fouetter au mousseur Ă  lait ou au shaker jusqu’à obtenir une mousse Ă©paisse. Verser sur le cafĂ©. - On ne sucre pas beaucoup la mousse, le miel va apporter la rondeur Ă  la boisson. Terminer avec un quartier de miel en rayon sur une pique, ou une demi-cuillĂšre de miel. Collaboration commerciale avec @kitchenaidfr #kitchenaidfr #kitchenaidespresso #coffeeathome #coffeerecipe #icedcoffee

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